Dineren in groepsverband
Van dinsdag t/m vrijdag is De Brochetterie ook geopend voor groepen
van 45 tot 80 personen. Een bedrijfsfeest, een bruiloft of een jubileum ....
De Brochetterie is uw locatie bij uitstek!
Wij bieden u de mogelijkheid om uw groepsdiner geheel door ons te laten verzorgen. Dit doen we op basis van maatwerk waarbij uw wensen centraal staan. Samen met u bespreken we uw wensen en doen we suggesties ten aanzien van het menu. Voor meer informatie kunt u bellen met (026) 4952655 of vul het contactformulier in op deze site.
Menu € 22,50
Uitgebreid saladebuffet - Brochette mix grill of brochette van vis - Dessert
Menu € 27,50
Uitgebreid saladebuffet - Brochette mix grill of brochette vis - Dessertbuffet
Menu € 30,00
Uitgebreid saladebuffet - Tournedos, Kalfsentrecote of zalmfilet - Dessertbuffet
Menu € 35,00
Drie gangen menu (keuze uit vlees of vis), grand dessert
Menu € 37,50
Uitgebreid saladebuffet aangevuld met gerookte zalm, ham met meloen, garnalen en krabsticks en carpaccio van ossenhaas - Tournedos, kalfsentrecote of zalmfilet - Dessertbuffet
Menu € 32,50
Winterbuffet Huisgemaakte soep - 3 soorten stamppot, warme beenham, verse rookworst, speklappen, braadworst en wildpeper, aangevuld met diverse garnituren - Dessertbuffet
Menu 35,00 - Italiaans buffet
Bij binnenkomst olijven en parmezaanse kaas op tafel - Uitgebreid saladebuffet aangevuld met mozzarella met tomaat, carpaccio, vitello tonato, parmaham met meloen en Italiaanse vleeswaren - Drie verschillende pasta's met sauzen in overleg zoals: napolitana, garnalen, champignons en surimi, zalm met spinazie, verschillende paddenstoelen, kip, etc. - Dessertbuffet
Menu € 35,00 - Grillbuffet (BBQ) speciaal in de zomer op ons terras
Diverse brochettes met vis of vis, Kogelbiefstuk, Ribeye, Lamskoteletten aangevuld met 2 warme sauzen, frites, aardappelsalade, rauwkostsalades, stokbrood en kruidenboter - Dessertbuffet
